だいぶ遅くなりましたが、新年明けましておめでとう御座います。

新年早々から新規トライアル等、バタついていて更新が遅くなりました。

今年もRiotoreをどうぞ宜しくお願い致します。

さて、今回のテーマは糖質オフに関してです。

様々なダイエット方法の中で「糖質オフダイエット」をよく耳にするかと思います。　　

しかし、いざ糖質オフダイエットを始めたとしても長期的に続けていくには根気強さが必要で、途中で断念してしまう人も少なくありません。

そんなあなたに、糖質オフダイエットを長期的に無理せず始められる基本的なポイントを4つご紹介します！

1.主食ひかえめに、おかず多めに
食事の中で1番糖質が多いのは主食です。
ごはん、パン、麺類などの主食を半分〜2/3くらいに減らして、代わりに副菜(野菜などのおかず)を増やしてみましょう。主食は量が調整しやすいので、減らすことで効果を実感しやすいでしょう。

2.食事の時間を空けすぎない
糖質を減らすのは、血糖値の急上昇を防ぐため。食事の間が空きすぎると急激に血糖値が上がってしまうので要注意です。特に空腹の後のドカ食いはNG！次の食事まで時間が空く時は間食に糖質の低いおやつや軽いスナック類をとるのも有効です。1日3食を規則正しく食べることが血糖値を安定させます。

3.野菜やキノコ類をとる
主食を減らす代わりに主菜ばかりを増やすと、脂質の取りすぎが心配になります。おかずには食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富な野菜やキノコ類、海藻をたくさん使った副菜を取り入れましょう。食物繊維は「やせホルモン」といわれるGLP-1の分泌を促し、消化と吸収を緩やかにして血糖値の上昇を抑えます。

4.オメガ3系油を上手にとる
質の良い脂質、不飽和脂肪酸は抗酸化効果も高く、中性脂肪を下げるといわれています。マグロ、いわし、さんま、鯖などの魚の油(EPA)やオリーブ油、アマニ油、エゴマ油などの上手な活用を。オメガ3系のアマニ油、エゴマ油は熱に弱いのでサラダに最適。加熱にはオリーブ油を選びましょう。

まとめ
今回は糖質ダイエットを始める上で知っておきたい基本ポイント4つご紹介しました！
次回は『糖質』について更に深掘りしていきたいと思います！